El objetivo es fomentar la alimentación saludable

aulasaludable Kostka

Los alumnos de 6º de Primaria del colegio Kostka de Santander han inaugurado la IV edición de la actividad 'La Esperanza. Aula saludable' que se enmarca dentro de los programas de Escuelas promotoras de salud y que se ha retomado en enero.

El objetivo es fomentar la alimentación sana y dar a conocer el Mercado de la Esperanza.

El concejal de Comercio y Mercados junto al consejero de Educación, Cultura y Deporte, el presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de La Esperanza y dos cocineros de la Asociación de Cocineros de Cantabria han sido los que han acompañado y ayudado a los alumnos, que han recorrido los distintos puestos del mercado y conversado con los comerciantes sobre los productos.

Posteriormente, han preparado un menú y lo han degustado. El menú ha sido un arroz con productos del mar y la tierra de Cantabria, nuggets de merluza fresca y brocheta de frutas naturales.

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