La Escuela de Hostelería del IES BESAYA participa en un proyecto de innovación educativa en colaboración con distintas embajadas de Asia en España.

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Los alumnos de Formación Profesional Básica han estudiado la geografía de esos países y han conocido parte de la rica gastronomía. En la cocina de la Escuela reproducen platos típicos de cada uno de los países y comparten el resultado con las distintas embajadas.

Agradecer la colaboración de las embajadas de Japón, Indonesia, Líbano, Omán, China y Taiwán.

La comunicación es utilizando las nuevas tecnologías yelaborando vídeos y fotografías que se envían a las distintas embajadas.

Las embajadas han enviado libros de gastronomía y los contactos de distintos cocineros para poder elaborar las recetas con mayor precisión.