La Fundación Princesa de Asturias, invitó a participar a los alumnos de segundo curso del Ciclo formativo de grado medio de Servicios en Restauración del IES Peñacastillo, en la preparación (mise en place) servicio y post servicio para un coctel al que asistieron 1500 invitados.

Participacion de los alumnos de grado medio de Servicios en Restauracion del IES Penacastillo en los Premios Princesa de Asturias

Los alumnos del Ciclo formativo de grado medio de Servicios en Restauración del IES Peñacastillo, han tenido la oportunidad de participar en el coctel de clausura de los Premios Princesa de Asturias, con la asistencia de lo SSMM Los Reyes, la Reyna Emérita Dña. Sofía, la Princesa Leonor y la Infanta Sofía, en el Hotel Reconquista.

La Fundación Princesa de Asturias, invitó a participar a los alumnos de segundo curso del Ciclo formativo de grado medio de Servicios en Restauración del IES Peñacastillo, en la preparación (mise en place) servicio y post servicio para un coctel al que asistieron 1500 invitados.

La Fundación contó con nuestro IES para este gran evento, corriendo con los gastos de transporte, manutención y alojamiento, de los 9 estudiantes que quisieron participar en la actividad y vivir esta gran experiencia, para que no supusiera ningún gasto adicional.

Fue una experiencia única donde los alumnos pudieron hacer una práctica única, por la magnitud y la importancia de los invitados que acudieron.

Llegaron al Hotel Reconquista a las 17h, donde una persona les esperaba, los acompañó a los vestuarios para que se pudieran cambiar, para uniformarse y les facilitó un delantal del Hotel. Posteriormente, los acompañó a los salones donde se iba a servir el coctel, donde les esperaban los Maitres y les explicaron lo que tenían que hacer cada uno y donde deberían estar colocados.

En todo momento estuvieron muy bien organizados y atendidos por el personal del Hotel Reconquista, y el evento se desarrolló con éxito. Los están alumnos muy contentos de poder haber vivido esta experiencia.

 

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